Δημιούργησα αυτό το post για να σάς δείξω μερικά απο τα προιόντα τα οποία δέν αποχωρίζομαι ποτέ απο την κουζίνα μου , και με βοηθάνε να δίνω πάντα ένα ιδιαίτερο άρωμα στα φαγητά μου!
Μπορείτε να τα βρείτε στο εμπόριο εύκολα σε παντοπολεία παραδοσιακά και όχι μόνο!
Συγκεκριμένα εγώ τα προμηθεύομαι απο το <<ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ της Θεσσαλονίκης>> το οποίο πραγματικα σε ταξιδεύει στο παρελθόν με το που περνάς την είσοδο του καταστήματος , με ίσως την πιό εντυπωσιακή ποικιλία πρώτης ύλης που μπορεί κανένας να αναζητήσει!
Smooth Original - κατάλληλη για bbq , μαρινάδες ,ακόμα καί για ψάρια αλλά και σαλάτες με "πικάντικο άρωμα"
Μαύρο αλάτι ή αλλιώς Kala Namak
απο τήν kollectiva -aegean flavours
το χρώμα του είναι μαύρο με αποχρώσεις ρόζ-γκρί λόγω τών μετάλλων που περιέχει!
Μύλος με μείγμα μπαχαρικών ο οποίος περιέχει
Χονδρό αλάτι , πουλ μπιμπέρ, υβίσκο, κόλιανδρο
Από τήν Kollectiva και είναι κατάλληλο για μαρινάρισμα ψητού αρνιού και όχι μόνο!
Noodles (τα αγαπημένα της γυναίκας μου!) από την Oriental Express με bbq χοιρινό και γαρίδα ψητή